21 juin 2013

entreprises en Algérie française : Orangina 1/2

Orangina avant l'indépendance Joseph Beton, fils de Jacob, naît à Ténès le 14 octobre 1862 La famille Beton, originaire d’Espagne, arrive à Boufarik en 1872 Jacob Beton décède le 14 mars 1884 à Bône Le fils de Joseph, Léon, naît le 19 août 1899 à Boufarik Le petit-fils de Joseph et fils de Léon, Jean-Claude, naît le 14 janvier 1925 à Boufarik Léon devient négociant en huiles essentielles de lavande et de géranium près d'Alger et recherche des débouchés pour la production d’oranges de la région. « Un jour, nous connaîtrons... [Lire la suite]
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15 octobre 2011

Entreprises en Algérie française 2 pâtes et couscous FERRERO RICCI

FERRERO (à ne pas confondre avec l’autre, les chocolats, née en 1946) En 1907 Jean-Baptiste et Anaïs Ferrero, italiens, s'installent à Alger décident de se lancer dans les pâtes. Ils créent donc des semouleries qui alimentent la fabrication de pâtes, bien sûr, mais aussi de couscous. La semoule de blé dur est alors roulée à la main et cuite dans des couscoussiers. Si bien que dans les années 1930, Ferrero devient le leader mondial de la graine de couscous En 1953, Ferrero s’installe en Provence. Aujourd’hui, la marque Ferrero... [Lire la suite]
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13 octobre 2011

Entreprises en Algérie française 1 Orangina

Joseph Beton naît à Ténès le 14 octobre 1862 Le fils de Joseph, Léon, naît le 19 août 1899 à Boufarik Il devient négociant en huiles essentielles de lavande et de géranium près d'Alger et recherche des débouchés pour la production d’oranges de la région. En 1936, lors de la foire de Marseille, il s’inspire de l’invention d’un pharmacien espagnol, le docteur Trigo Mirallès (Valence). Léon Beton décida de racheter la formule et la marque. Rajoutant alors de l'eau gazéifiée au mélange, il nomme cette boisson dans un premier temps... [Lire la suite]
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