artisans et commerçants en Algérie 1840-1870

Le sieur THOUMEN était potier à Boufarik vers 1840 in "les Français en Algérie" de Veuillot 1847

Le sieur BERTRAND était boucher-éleveur à Oran en 1860-1870

Le sieur GASPARDO (Espagnol) était garçon boulanger à Oran vers 1870

Le sieur MARCOU était petit entrepreneur à Saint-Denis du Sig

Le sieur ORLIAC était colon-forgeron-serrurier-armurier-chasseur à Perrégaux

On parle aussi d'un Espagnol ou Français Catalan prénommé Balthazar négociant à Miliana et d'un Périgourdin valet de ferme à Affreville

in "les souvenirs d'un ancien magistrat d'Algérie" de Roussel 1897